История Москвы в водочных этикетках

Ярослав Бокарёв, независимый эксперт

«И в радости, и в печали мы всегда вместе с вами» — так написано на одной из водочных этикеток. Верно, она и «Застольная» при дружеской беседе, и «Родная» при встречах и проводах. Она греет душу, веселит сердце, снимает стресс, если, конечно, употреблять ее в разумных пределах — так, чтобы на утро не было мучительно больно…

Огромное количество спиртных напитков требует от авторов водочных этикеток большой изобретательности в выборе темы. Используются почти все стороны нашей жизни, историческая тема — одна из них. Посмотрим, что могут рассказать этикетки об истории столицы нашей родины — Москвы.

Как известно, Москва впервые упоминается в летописях 1147 года. Эта дата и считается годом ее рождения, хотя основана­то она была, конечно же, гораздо раньше, может, лет на 50, а то и на все 100. Основателем Москвы принято считать князя Юрия Долгорукого. Поскольку Юрий, Георгий и Жора по сути одно имя, и флагом, и оберегом, и гербом города стала икона Георгия Победоносца, где всадник на белом коне поражает копьем в пасть крылатого змея. Во все времена эта икона воспринималась как символ победы добра над злом (рис. 1).

Рис. 1

Специальная серия «Московской» водки с памятником Юрию Долгорукому на этикетке и с Георгием Победоносцем на контрэтикетке, то есть на противоположной стороне бутылки, была выпущена Московским ликероводочным заводом «Кристалл» в 1997 году в честь 850­летия основания Москвы (рис. 2).

Рис. 2

Рис. 3

Москва, как известно, не сразу, но строилась. На смену деревянным церквям пришли каменные, более долговечные. Были возведены и храм Василия Блаженного, и Кремль, а в нем созданы царь­пушка, царь­колокол. В наше время восстановлен наконец храм Христа Спасителя. Обо всем этом рассказывают водочные этикетки: «Царский двор», «Золотые купола» (рис. 3), «Московская» со зданием Исторического музея, «Возрождение» с храмом Христа Спасителя (рис. 4), «Российская корона», «Русская водка» с российским двуглавым орлом. Попали на этикетки и иные здания и сооружения: Большой театр, фонтан «Дружба народов», скульптура В.И. Мухиной «Рабочий и колхозница», которая, вернувшись с Всемирной выставки 1938 года в Париже, заняла место на пьедестале перед входом на Всесоюзную сельскохозяйственную выставку (позднее — Выставка достижений народного хозяйства, а теперь просто Всероссийский выставочный центр). Недавно скульптура  была отреставрирована (даже железо ветшает!) и стала даже на несколько метров выше из­за нового пьедестала (рис. 5).

Рис. 4

Рис. 5

Благодаря водочным этикеткам мы можем не только вылететь в дальние края (вспомните фильм «С легким паром» Эльдара Рязанова) — водка «Домодедовская» (рис. 6), но и пройти по «Вечернему Арбату», погулять по «Ленивке» (так называется короткая московская улочка недалеко от храма Христа Спасителя), пошагать по «Рождественке», исследовать «Сретенку» (рис. 7) или «Домниковку». Для названия водки годится любое название улицы или местности: «Нескучный сад», «Московский дворик», «Веселая ярмарка», «Дворянское гнездо», «Офицерское собрание».

Рис. 6

Рис. 7

Самая известная не только в России,  но и во всем мире водка — «Столичная». На контрэтикетке можно было бы указать, что название водки написано на фоне гостиницы «Москва» (рис. 8), а вовсе не элеватора, как могут предположить не знакомые с архитектурой Москвы люди. Так гостиница «Москва» выглядела со стороны старого ресторана «Националь». Построена она была в 1936 году по проекту архитектора Щусева. Несколько лет назад из­за просадок фундамента, вызванных, возможно, неглубоким залеганием станции метро «Охотный ряд», ее снесли, как и 14­этажное здание новой гостиницы «Националь». Эту безликую, особенно на фоне Кремля, «тетрадку в клеточку» построили в 1968 году при содействии господина Посохина, который в то время был главным архитектором города Москвы. Теперь здание новой гостиницы «Националь» функционирует, а здание гостиницы «Москва», более прочное и современное внутри, тоже скоро будет приносить еще больший доход.

Рис. 8

На этикетке  другой «Столичной» водки (рис. 9), выпущенной в честь 850­летия города Москвы, изображен памятник князю Пожарскому и гражданину Минину (князь сидит, а Кузьма Минин стоит). Вечную память русского народа они заслужили тем, что в 1612 году призвали население всея Руси на борьбу с польскими интервентами, пожертвовали все свои сбережения на оружие, повели русских ополченцев против поляков и изгнали их с русской земли.

Рис. 9

Праздники на Руси отмечали по­разному: иногда в хороводах на улице, а иногда просто на завалинке (водка так и называется — «Завалинка»). Как известно, русская бревенчатая изба ставилась на камнях, которые располагались по углам строения и служили фундаментом. Между поверхностью земли и первым (нижним) венцом (то есть бревном) избы оставался просвет, который в целях утепления засыпался (заваливался) землей, укрепленной и со стороны избы, и со стороны улицы дощатой стенкой. Поэтому и называлась такая часть дома где­нибудь в Замоскворечье завалинкой, которая часто использовалась как лавочка для различных посиделок, что и изображено на этикетке (рис. 10).

Рис. 10

Рис. 11

Горькая настойка «Маросейка» (рис. 11) названа в честь недлинной, около 400 метров, московской улицы, начинающейся у площади Ильинских ворот. Никаких ворот там давно нет, зато есть знаменитый памятник русским воинам, павшим под Плевной в Болгарии  в 1877 году во время освобождения Россией болгар от 500­летнего турецкого ига. Заканчивается эта старая московская улица у Покровских ворот (но и тут ворот нет). Конечно, сразу вспоминается великолепная комедия «Покровские ворота», поставленная более 20 лет назад Михаилом Казаковым, где блистают наши знаменитые артисты: Броневой, Меньшиков, Догилева, Коренева, Равикович… В советское время улица Маросейка носила имя Богдана Хмельницкого, гетмана Украины, при котором Украина решением Переяславской Рады в 1654 году объединилась с Россией. На этой улице размещалось Малороссийское (то есть украинское) подворье. Историки предполагают, что Маросейка — это искаженное Малороссейка. Объединение с Россией, продолжавшееся 337 лет, закончилось в 1991 году, когда Союз Советских Социалистических Республик три «богатыря» в одночасье развалили и Украина стала «незалэжной», то есть независимой.

Горькую настойку «Стрелецкую» (рис.  12) советские люди, скорые на придумки, тут же нарекли «стервецкой». Она была названа в честь военного подразделения времен Петра I, вооруженного ружьями, которые каждый раз заряжались с дульного отверстия одной­единственной пулей. Стрельба из этих ружей была редкой, не очень прицельной, поэтому стрелец был еще вооружен бердышом — закругленной режущей металлической пластинкой на длинной ручке. Оружие это напоминает топор, поэтому горькая настойка получила второе, народное название — «мужик с топором».

Рис. 12

На этикетке «Петровской водки» изображен андреевский крест, то есть крест в виде буквы Х. Иисус Христос был распят на кресте с перпендикулярными перекладинами, а апостол Андрей Первозванный — на кресте в виде буквы Х (как ученик Христа). Такой крест стали впоследствии называть его именем. В наше время голубое перекрестье на белом фоне — флаг Военно­морских сил России, а поскольку Петр I считается родоначальником российского военного флота, в центре этикетки на фоне флага — его профиль (рис. 13).

Рис. 13

После того как водка подорожала (еще в давние советские времена) и стала продаваться в магазинах не по 2 руб. 87 коп., как «Московская», и не по 3 руб. 07 коп., как «Столичная», а по 3 руб. 50 коп., для нее разработали этикетку, на которой написано просто и без затей: «Водка» — и, конечно же, указана новая цена. Буквы в названии этого продукта художник расположил не в ряд, а змейкой (рис. 14). Конечно, эта отличительная черта этикетки была тут же подмечена, и мужики окрестили ее «попрыгуньей». Продержалась эта водка недолго: появилась улучшенная водка «Экстра» за 4 руб. ровно (рис. 15). И на этот раз творчество русского народа не заставило себя ждать: заграничное слово расшифровали как «Эх, как стало трудно русскому алкоголику!».

Рис. 14

Рис. 15

До сих пор мы рассматривали этикетки, но и контрэтикетка заслуживает внимания, ибо, кроме восхваления напитка, на ней порой приводятся очень интересные сведения из истории нашей Родины. Например, «водка “Адмирал Колчак” названа в честь Александра Васильевича Колчака, морского офицера, ученого­гидролога, а впоследствии — Верховного правителя России (1918­1920 гг.), до последних дней сохранившего верность Отечеству» (рис. 16). Или такая необычная для водочной контрэтикетки справка: «Того лета 1566 повелением Государя царя и Великого Князя всея Руси Ивана Васильевича поставлен бысть город на поле, на реке Орле». А вот еще ценная информация: «В 1894 году великий русский ученый­химик Дмитрий Иванович Менделеев, составивший знаменитую таблицу химических элементов, путем длительных лабораторных исследований, не исключающих и личную дегустацию, вывел оптимальное, так необходимое всем “принимающим на грудь” соотношение воды и спирта. И стала водка сорокоградусной» (рис. 17).

Рис. 16

Рис. 17

Вот лишь несколько примеров просвещения через этикетки. И пусть не все потребители обратят внимание на их текст, но кто­то всё же приобретет новые знания.

Короткий рассказ о водочных этикетках мы хотим завершить замечанием о том, что и картина маслом, и поздравительная открытка, и почтовая марка, и водочная этикетка — всё это результат творческого мышления художника или дизайнера, частичка его души, вложенная в предмет искусства и отражающая в конечном счете общий уровень культуры страны. Попробуйте посмотреть на водочную этикетку под таким углом зрения. Например, взглянув на этикетку водки «Беленькая» (рис. 18), где внизу мелкими буквами написано: «Хорошая водка для добрых людей», задумайтесь, какому милому человеку пришли на ум эти простые и теплые слова!

Рис. 18

Мир Этикетки 3'2011